Avançar para o conteúdo principal

Adeus 2013… Seja bem-vindo 2014!

Depois de alguns anos a fazer a passagem do ano no sossego do lar, em 2013 decidimos que seria o ano em que voltaríamos a fazer a travessia fora de portas.
Vila Real foi o destino e a primeira paragem foi para satisfazer um pedido aqui da menina. Há anos (anos mesmo… para aí uns 4 ou 5) que ouvia falar das francesinhas do Cardoso (snack bar sito no centro de Vila Real) e dia 31 de Dezembro (para não ser mais um ano sem provar tal iguaria) lá fomos ao almoço provar a iguaria prometida.


Depois de enchermos o bandulho fomos para aquela que seria a nossa casa por uma noite. E que rica casa, com uma paisagem verde até onde o olhar alcançava e um constante barulho da água que corria pelo rio um pouco abaixo. O sossego e a mudança de ares de que todos precisavamos!
 
Primeiro: tratar da acomodação das pequenas e dos graúdos e depois foi conviver.
Entre copos de sangria…
 


Lareira acesa e leitão para menu…
 


Não se podia pedir melhor...
O ambiente quente, a boa disposição, a alegria das crianças, a cumplicidade entre todos e ainda o sono muito precoce. Houve alturas em que duvidamos da nossa capacidade de resistência para nos mantermos acordados até às dozes badaladas.
Mas entre muitas gargalhadas e a companhia da Casa dos Segredos (não era para dizer?) lá chegou a esperada meia-noite. O brinde foi muito controlado, já tínhamos uma pipoca a dormir, mas a alegria nem por isso. Estávamos bem onde estávamos e com quem estávamos… exceto mudanças mais excêntricas (não foi S.?) e não podia ser de outra maneira.
 
Este ano para variar não fiz planos, não pensei em desejos e nem comi as 12 uvas passas. Todos os anos era um sacrifício do caraças comer doze porras daquelas. Pois bem, a mudança começou à meia-noite e pouco, não ia comer uma coisa que não gosto só porque sim, só para pedir 12 coisas diferentes.
Quero o bom que toda a gente quer com uma ou outra especificidade. Não quero o mau que toda a gente não quer, sem muito a acrescentar.
Na verdade, há muito que queria pedir, mas uma coisa já ficou bem esclarecida para mim. Não vale pedir, vale lutar. Quando queremos uma coisa temos de fazer por ela e ponto! O que quero mesmo é ter muita força…
Espero que a entrada no novo ano tenha sido pelo menos tão boa como a minha! É um presságio de um excelente ano pela frente…

Comentários

  1. Acho que para o ano temos que ligar um despertador para garantir que estamos todos acordados à meia noite!

    Ou como alternativa, porque não festejar ás 20h, quando dá na TV a contagem decrescente para o telejor

    Ai juventude, onde tu andas!

    RP

    ResponderEliminar
  2. Independentemente de ás Zero horas estarmos acordados ou a dormir o que importa é que nos encontremos todos juntos (E de saúde :)), como manda a tradição :)

    Ai mudança, mudança!!!
    Não te escapa nada menina Sofy

    Bjs

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. É verdade... já é tradição de família!

      Já devias estar à espera que a tua mudança excêntrica viesse cá parar... :))))))

      Beijinhos

      Eliminar
  3. Ainda um Bem Haja para a reportágem fotográfica e posterior trabalho de edição que ficou fantástico.

    Tenho uma esposa muito prendada.

    :-)

    Marido Orgulhoso

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Ui, ui, ui... isso cheira-me a muita graxa!!!
      Mas podes engraxar à vontadinha! :)

      Eliminar

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Bolo de claras – Moulinex Cuisine Companion (CC)

Depois da queijada de Évora , e como só gastei gemas, fiquei com 6 claras às quais não sabia bem o que fazer… Podia ter feito panquecas ou até uma omelete mas optei antes por este bolo. Fácil de fazer, fofo que só ele, e mesmo com o passar dos dias não perde a frescura, fez-me ficar completamente fã de bolo de claras… Nunca tinha experimentado mas vale mesmo a pena para além do facto de me parecer uma alternativa mais saudável aos bolos com ovos inteiros. Bolo de claras Ingredientes: 6 claras (ovo L) 1 laranja 150g de açúcar em pó 180g de farinha para bolos (utilizei Branca de Neve) 70g de manteiga líquida (optei por Vaqueiro) 1 colher de chá de fermento em pó Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. No copo da CC, com o acessório batedor, colocar as claras juntamente com umas pedras de sal e umas gotas de limão. Bater na velocidade 10, 4 minutos ou até as claras ficaram bem firmes. Retirar as claras para uma taça e reservar. Com o...

Pequeno almoço #10 – Banana e ovo

Sabem aquele aspeto de banana caramelizada? Só de pensar nisso começo a babar. Ao pequeno almoço ia muito bem – mas só depois de um treino. Mas também sei que para obter esse resultado é preciso tempo e é preciso termos o que queremos com aquilo que dispomos. Andei a dar voltas à mioleira para conseguir uma banana diferente do habitual e o resultado foi este: Banana e ovo - 1 ovo cozido - 1 banana Na torradeira colocar a banana cortada a meio e deixar dourar a gosto ou durante o tempo que seja possível. Cortar um ovo cozido em quatro, juntar a banana, polvilhar com canela e servir. Na foto o PA já está ratado... pensava que o sabor não ia justificar uma publicação mas enganei-me! Fácil, rápido e saboroso! Mais um dia a começar bem.

Iscas de fígado em cebolada com arroz de tomate e grelos

Já deve ter dado para perceber que eu aturo MUITO lá em casa por parte do elemento masculino! (Sim, ele também atura muito, mas isso agora não vem ao assunto!) Pessoa de gostos gastronómicos requintados andava com desejosos de comida tradicional. A mulher dele é uma gaja lixada e tem andado a apresentar muitas vezes sopa, saladas e afins e ele é uma pessoa de muito sustento, que andava a babar por “uma comidinha boa” como lhe chama. No outro dia falou-se por acaso em iscas de fígado e qual grávida com desejos emergentes e urgentes o meu marido aproveita a dica para um “já não como iscas de fígado há TANTO tempo! Ia saber-me MESMO bem!” memória fotografada e devidamente arquivada nos desejos a cumprir porque esta coisa das promessas que se fazem na igreja no dia do casamento são uma coisa bem tramada. Entretanto fomos às compras e entre as possibilidades de carnes a comprar estavam embalagens de fígado de novilho (porque o de porco, segundo a minha mãe, é muito duro) de cer...