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Mensagens

A mostrar mensagens de março, 2011

Para todos os PAIS e FUTUROS PAIS

Geração à Rasca - A Nossa Culpa (por Mia Couto) "Um dia, isto tinha de acontecer. Existe uma geração à rasca? Existe mais do que uma! Certamente! Está à rasca a geração dos pais que educaram os seus meninos numa abastança caprichosa , protegendo-os de dificuldades e escondendo-lhes as agruras da vida. Está à rasca a geração dos filhos que nunca foram ensinados a lidar com frustrações . A ironia de tudo isto é que os jovens que agora se dizem (e também estão) à rasca são os que mais tiveram tudo. Nunca nenhuma geração foi, como esta, tão privilegiada na sua infância e na sua adolescência. E nunca a sociedade exigiu tão pouco aos seus jovens como lhes tem sido exigido nos últimos anos. Deslumbradas com a melhoria significativa das condições de vida, a minha geração e as seguintes (actualmente entre os 30 e os 50 anos) vingaram-se as dificuldades em que foram criadas, no antes ou no pós 1974, e quiseram dar aos seus filhos o melhor. Ansiosos por sublimar as suas própria

Grande.... Guerra Junqueiro

"Um povo imbecilizado e resignado, humilde e macambúzio, fatalista e sonâmbulo, burro de carga, besta de nora, aguentando pauladas, sacos de vergonhas, feixes de misérias, sem uma rebelião, um mostrar de dentes, a energia dum coice, pois que nem já com as orelhas é capaz de sacudir as moscas..." (Guerra Junqueiro, in "Pátria", escrito em 1896)

Como sou a favor da circulação de informação...

Recebi esta informação, mas antes de a publicar fui confirmar ao Diário da República. Para surpresa minha, não é que é mesmo verdade???? A publicação do DR é: Diário da República nº 28 - I série- datado de 10 de Fevereiro de 2010  RESOLUÇÃO da Assembleia da República nº 11/2010 Algumas rubricas do orçamento da Assembleia da Republica 1 - Vencimento de Deputados ...................................12 milhões 349 mil Euros 2 - Ajudas de Custo de Deputados...............................2 milhões 724 mil Euros 3 - Transportes de Deputados ......................................3 milhões 869 mil Euros 4 - Deslocações e Estadas ............................................2 milhões 363 mil Euros 5 - Assistência Técnica (??) ...........................................2 milhões 948 mil Euros 6 - Outros Trabalhos Especializados (??) .......................3 milhões 593 mil Euros 7 - RESTAURANTE,REFEITÓRIO,CAFETARIA.......................961 mil Euros 8 - Subvenções aos Grupos Parlamentar

Mas o que é isto meu Portugal???

Que este país está pior que o Deus me livre, já toda a gente sabe! Que o Sócrates nos iludiu, mentiu, ludibriou também não novidade para ninguém... Tanta coisa vimos ser mal feita, milhões enterrados no BPN, casos e mais casos sem um mínimo de transparência e uma cara de pau nunca imaginada! Se eu queria PEC IV? Não, até nem sou masoquista nem nada... Se acho que o seu chumbo foi a melhor opção? Sinceramente não me parece... Esta rejeição só vai antecipar a intervenção do FMI e desengane-se quem achar que vai ser pêra doce! Foi feita muita asneira e agora chegamos a um ponto sem retorno. Espera-nos tempos muitos difíceis e o que mais custa é sabermos que nos vai cair no pêlo a brilhante asneirada que andou a ser feita pelo Governo! Para além disso achei de péssimo gosto marcarem uma Assembleia para aprovação de um Plano e aquilo parecia tão só e somente uma campanha política antecipada! Toda a gente queria ficar muito bem vista e tocar no coração do povo... que pretensão

sua... sua... avestruz!

Tal e qual uma avestruz a meter a cabeça dentro da areia fez o nosso já querido e estimado primeiro-ministro. Abandonou o plenário após as declarações do ministro das Finanças. Deixa o Teixeira dos Santos entregue aos lobos (não estou a dizer que não o mereça) e simplesmente abandona o barco... tudo isto comportamentos de um grande líder! Já todos sabemos, o PEC vai ser chumbado, o Sr. Sócrates vai demitir-se... E depois?

MFP - 1.ª experiência

No Natal recebi uma Máquina de Fazer Pão e a verdade é que apesar de ter pensado em muitas experiências, o receio de que ficasse uma grande porcaria prevaleceu... até Fevereiro! Numa 6.ª feira decidi deixar os ingredientes na máquina, em metade da quantidade indicada na receita... se corresse mal o prejuízo não era assim tão grande. Um pão brioche é tão simples quanto: - 235ml de água morna (eu pus +/- 117ml) - 500g de farinha Nacional Pão Brioche (eu pus 250g). No outro dia, tal e qual criança na manhã do dia de Natal lá fui eu ver o que se passava... E não é que correu bem? Tratei logo de uma pequeno almoço mais especial com pãozinho home made e suminho de laranja a acompanhar. O marido agradeceu...

Artur Agostinho

Mais uma perda marcante para a nossa sociedade... um a um estamos a perder ícones muito importantes da nossa comunicação social! Como o próprio disse que gostaria de ser recordado e não podia estar mais correcto: Morreu um tipo porreiro! Deixa saudades...

Pães de fiambre e bacon

Conforme prometido aqui fica a receita de uns pães que experimentei e foram bem sucedidos: - 420g de farinha - 2 ovos - 1 colher de sopa de margarina derretida - 100 ml de leite - 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó - 100g de fiambre aos cubos - 100g de bacon aos cubos - 1 gema de ovo para pincelar Amassar a farinha com a margarina derretida, o fermento e os ovos. Juntar aos poucos o leite enquanto continuo a amassar. Quando a massa uniformizar juntar os cubos de fiambre e bacon e amassar tudo. Fazer bolinhas da massa (fiz com duas colheres) e colocar num tabuleiro de ir ao forno untado com manteiga. Pincelar as bolinhas com a gema de ovo. Levar ao forno pré-aquecido +/- 20 minutos até ficarem cozidas. Depois de cozidas estão prontas a servir. Ficam muito boas... e são uma boa alternativa para quem não gosta de queijo... Aqui fica a prova da minha experiência...

Ninguém se demite... tudo se admite!

Tenho de colocar parte desta notícia aqui... fica para mais tarde relembrar: "A mulher de Alberto Martins, que é procuradora-adjunta, recebeu 72 mil euros pela acumulação de funções em dois tribunais. Apesar do parecer negativo da Procuradoria-geral da República; apesar da decisão contra de um ex-secretário de Estado. Escândalo? Não, um dia normal. Que diz o ministro? Que não interveio. Que faz o ministro? Manda investigar. Agora compare: há três semanas, o ministro da Defesa alemão, Karl-Theodor zu Guttenberg, um dos ministros mais populares e fortes de Angela Merkel, foi acusado de plágio na tese de doutoramento. Não esperou por investigação: demitiu-se. Descubra as diferenças, não são sete, é só uma: a dignidade do sistema político sobrepõe-se a quem lá passa. Uma demissão não é um acto de saneamento político mas de sanidade do sistema; não é uma confissão de culpa, mas de sentido de Estado. Mas em Portugal ninguém se demite, tudo se admite. Os portugueses não

11 meses - nova receita

No dia de 11 meses de casamento (já só falta um mesinho para as bodas de algodão), uma receita que tem feito sucesso lá em casa! Tarte de maçã com crosta de côco Ingredientes: - 1 base massa folhada - bage cremin (tenho feito 125g e chega perfeitamente) - maçãs (tenho posto 3 ou 4 conforme o tamanho) - canela - 200g de côco - 150g de açúcar - 3 ovos Primeiro estender a massa folhada numa tarteira e picar (eu pico com garfo); Depois de fazer o bage cremin de acordo com as instruções da embalagem deitar por cima da massa folhada; Descascar e cortar as maçãs aos gomos e pôr por cima do creme a gosto; Como maçã com canela é uma mistura muito saborosa, por cima da maçã leva a canela em pó; Por fim, mistura-se o côco com o açúcar e os ovos e espalha-se por cima da maçã. Fica com este aspecto... Vai ao forno até ficar com o côco douradinho e a massa folhada cozida. Não há foto depois de pronta porque mal saiu do forno o marido não res

Manifestação

Se é para passar a informação, eu passo! Temos de fazer valer os nossos direito e demonstrar o nosso descontentamento. Penso que a escolha da música do festival Eurovisão não foi mais do que isso... demonstrar o descontamentamento relativamente ao que sucede com o nosso país! Aqui fica: "AQUI NÃO HÁ CORES PARTIDÁRIAS... É A VOZ DO POVO COM TODA A CLASSE POLITICA DESTE PAÍS... ...É QUE O POVO TAMBÉM GOSTA DE FERRARIS E DE BMW'S 3000 A GASOLINA... AUSTERIDADE CONTRA OS POLÍTICOS A data já está marcada. Mesmo que não possas ir, lê, reencaminha e divulga, sff. 12 de Março de 2011 - Um milhão de pessoas na Av. da Liberdade E NA AVENIDA DOS ALIADOS pela demissão de toda a classe política PORTO E LISBOA E PORTUGAL INTEIRO NA RUA... Este e-mail vai circular hoje e será lido por centenas de milhares de pessoas. A guerra contra a chulisse, está a começar. Não subestimem o povo que começa a ter conhecimento do que nos têm andado a fazer, do porquê de chegar ao ponto de ter

Açorda de marisco

Aqui está mais uma experiência da semana passada, Açorda de Marisco. Ingrdientes: - 3 pães do dia anterior; - saqueta de sopa de marisco; - água; - marisco (eu usei camarão, mexilhão e também um medalhão de atum que estava descongelado); - azeite; - alho. Partir o pão em pedacinhos pequenos e pôr de molho no creme de marisco dissolvido na água até ficar +/- macio. Num tacho por uma camada generosa de azeite e alhos picados (acho que pus 4 dentes de alho). Quando o azeite começar a ferver juntar o pão demolhado e deixar ferver uns 10-15 minutos mexendo de vez em quando. Depois juntar o marisco (no meu caso marisco e atum) e deixar ferver mais uns 5minutos. E está prontinho... servi com salsa picada por cima. E ficou com este aspecto: Acompanhei também com uns pãezinhos de fiambre e bacon, mas a receita fica para a próxima! :)