Quando é preciso uma sobremesa rápida e saborosa... uma sugestão de surpresa para os senhores fazerem às pessoas que querem fazer sentir especiais... aqui fica: Pudim de côco Ingredientes: - 1 lata de leite condensado; - 250ml de leite de côco; - 200ml de natas; - 5 ovos (usei tamanho L). Começar por bater os ovos, juntar o leite condensado e bater, juntar o leite de côco e bater, juntar a natas e bater. Quando estiverem cansados de bater (sim, porque depois de bater estes ingredientes qualquer homem fica exausto), virar para uma taça (pírex) que possa ir ao forno. Vai ao forno cerca de 30 minutos. Deve ser servido frio! E uma imagem para abrir o apetite! :) É começar a surpreender, não custa nada! Só um conselho: primeiro informem-se se a pessoa gosta de côco!
Abril, o mês das maiores mudanças da minha vida! Este blogue... pedaços de mim!