Estas papas de aveia suscitaram
grande curiosidade. Aqui estou eu para esclarecer todas as dúvidas caso ainda
existam.
Trata-se de um pequeno almoço pós
treino.
Papas de aveia com claras
Ingredientes:
- 50 gramas de flocos de aveia
sem glúten
- água q.b.
- 100g de claras (ou 1 ovo em
alternativa)
- pepitas de cacau e canela q.b.
- mirtilos e amoras.
Num tacho colocar a aveia e a água.
Deixar cozinhar até a aveia ficar cozida. Juntar as claras e mexer bem. Quando
ficarem macias estão prontas.
Espalhar as papas num prato e
polvilhar com canela a gosto (para mim é quanto mais melhor). Decorar com
pepitas de cacau, mirtilos e amoras.
O cacau que utilizo, e gosto
bastante, é da Föld:
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